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加拿大:让养猪业与消费者需求的变化相适应

这个新的联合研究项目将由Swine Innovation Porc领导,期望能够帮助行业专家、科研人员以及学校通过提高猪肉产品营养价值的研究来提高加拿大养猪业的市场份额和竞争力。

10 6月 2014
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加拿大哈珀政府向养猪业投入1300万加元用于创办一个猪肉联合研究项目,以期使加拿大的养猪业能够更好的满足不断变化的消费者需求、加强对疫病的防御能力并持续关注动物福利措施。

这个项目被设置在 AgriInnovation Program之下,以之前950万加元投资的联合研究项目(2010-2013)成果为基础继续开展研究。这个新的联合研究项目将由Swine Innovation Porc领导,期望能够帮助行业专家、科研人员以及学校通过提高猪肉产品营养价值的研究来提高加拿大养猪业的市场份额和竞争力。

这项投资其中有200万加元用于Agriculture and Agri-food Canada的研究人员开展相关于减少生产成本和饲料消耗成本并增强产品附加值和盈利能力的实验。行业伙伴也将投入430万美元用于资助该研究项目。

Thursday May 29, 2014/ Government of Canada.
http://news.gc.ca

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