Esta semana se está llevando a cabo el viaje técnico de INNOVACC a Italia, organizado con el apoyo de 333, con el objetivo de conocer de cerca experiencias en el ámbito de la producción y transformación porcina.
En este primer día, el grupo ha visitado en la zona de Treviso las instalaciones de productos cocidos y curados del Gruppo Bonazza, y ha compartido almuerzo en su restaurante, Becher House. Seguidamente, han recorrido la granja porcina Azienda Agrícola La Grazia, donde han podido conocer su funcionamiento de primera mano.
Una jornada intensa y con muy buena acogida por parte de las empresas visitadas. ¡Grazie mille!