Continuamos desglosando los aspectos esenciales para un diseño de granja enfocado en la bioseguridad. Si en los posts anteriores abordamos la importancia de las zonas sucias y limpias, el vallado, la nave de cuarentena y el vestuario, ahora nos enfocamos en los siguientes elementos clave:

Cargaderos

Es aconsejable disponer de al menos dos muelles de carga: uno para vida (lechones) y otro para matadero. Estos deben estar bien separados de la entrada principal y contar con un diseño que facilite el movimiento de los animales y minimice la posibilidad de retorno.