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饲料中添加抗菌剂的持续期对粪便大肠杆菌耐药性的影响

最常观察到四环素,甲氧苄氨嘧啶/磺胺甲恶唑和链霉素的耐药性,且在早期断奶仔猪阶段观察到最高的耐药水平。

星期五 23 6月 2017 (之前 4 月 30 天)

抗菌药物的使用在动物和食品生产中的的抗药性受到广泛的公共卫生关注。本研究的主要目的是确定来自39个猪场的大肠杆菌分离株对12种抗生素的耐药性,并确定这些猪场的抗菌药物使用程序。进一步的目标是确定是否可以根据饲料中抗菌药物使用持续时间的长短(长期与短期)预测这些猪场抗药性的发生频率,并确定使用特定抗菌药是否与产生耐药性相关。从这些猪场的不同生产阶段均分离出大肠杆菌;对一系列抗菌药物进行敏感性检测。收集抗菌药使用数据,根据这些数据将猪场归为长期或短期使用抗菌剂。总结了耐药性频率和抗菌剂用量。在每个模型中,构建了每种抗生素耐药性的逻辑回归模型,并将生产阶段,抗菌剂使用期,以及5种抗生素作为说明变量。

最常观察到四环素,甲氧苄氨嘧啶/磺胺甲恶唑和链霉素的耐药性,且在早期断奶仔猪阶段观察到最高的耐药水平。在长期和短期使用抗菌剂的猪场间观察到使用抗菌药物类型的差异。将猪场归为长期或短期使用抗菌剂足以预测3种抗生素使用产生耐药性的可能性,并且可以帮助控制食物链中的耐药性。所有耐药性建模模型中,生产阶段都是一个重要的预测变量,其并不仅仅反映每个生产阶段抗菌剂的使用。在构建的模型中表现出明显的交叉选择和共同选择耐药性,特别是甲氧苄啶/磺胺类药物的使用与其他抗菌剂的耐药性相关。

Gibbons JF, Boland F, Egan J, Fanning S, Markey BK, Leonard FC. Antimicrobial Resistance of Faecal Escherichia coli Isolates from Pig Farms with Different Durations of In-feed Antimicrobial Use; Zoonoses Public Health. 2016 May;63(3):241-50. doi: 10.1111/zph.12225.

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