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早期生活指标预测育成猪的死亡率,疾病,降低的福利和胴体特征

本研究旨在调查早期生命指标,泌乳管理因素与随后的死亡率,健康,福利和胴体特征之间的关联。

6 7月 2018
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共使用了一周内出生的1016头猪。在哺乳期间,收集产活仔数,死胎和木乃伊胎,母猪胎次,交叉哺育次数,断奶日龄,出生和断奶体重(BW)。记录了后代整个生产周期的死亡率。在屠宰前,对猪进行跛行评分(1 =无跛行3 =严重跛行)。在屠宰时,对尾部病变进行评分(0 =无病变4 =严重损伤)并记录冷胴体重(CCW),瘦肉率,心包炎和心脏病变的存在。另外,对胸膜炎评分(0 =无病变4 =严重扩展的病变)和流行性肺炎(EP)样病变。

与经产母猪相比,初产母猪所产仔猪出栏前跛行的风险增加(P <0.05)。母猪胎次是冷胴体重(P <0.05)和瘦肉率(P <0.05)的变化来源。产活仔猪数较多的窝的死亡风险更高,并且在屠宰前跛性的风险更高(P <0.05)。与未交叉哺育的猪相比,交叉哺育一次的死亡率高11.69倍,交叉哺育大于等于2次的死亡率高728倍(P <0.05)。此外,与未交叉哺育的猪相比,交叉哺育一次的猪发生心包炎和心脏病的风险较高(P <0.05)。出生体重<0.95kg的猪在整个生产周期中死亡率较高。断奶重量较低的猪的跛行,胸膜炎,心包炎和心脏病的风险增加(P <0.05)。此外,断奶时重的猪也具有较高的胴体重(P <0.05)。断奶日龄早的猪的跛行风险增加(P <0.05)。与母猪相比,公猪咬尾得分为零的可能性是母猪的2.27倍。

该研究结果强调了猪的管理,表现和疾病之间的复杂关系。他们确认应特别注意初产母猪所生的猪和体重较轻的猪,并应尽量减少交叉哺育。

Calderón Díaz JA, Boyle LA, Diana A, Leonard FC, Moriarty JP, McElroy MC, McGettrick S, Kelliher D, García Manzanilla E; Early Life Indicators Predict Mortality, Illness, Reduced Welfare and Carcass Characteristics in Finisher Pigs; Prev Vet Med. 2017 Oct 1;146:94-102. doi: 10.1016/j.prevetmed.2017.07.018. Epub 2017 Jul 30. PMID: 28992933 DOI: 10.1016/j.prevetmed.2017.07.018

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