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围产期仔猪从母体获取维生素和微量元素:不仅仅铁缺乏

需要提供一些新的仔猪微量营养传输策略。

9 5月 2014
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为了评估围产期仔猪从母体获得维生素和微量元素的重要性,我们采取一个简单方法。产前微量元素和维生素的传输(从母体向胎儿)可以通过新生仔猪饲喂初乳前血浆营养物质的浓度和母猪分娩前相应值之间的比值(R-u)来评估。产后传输可以通过分析仔猪初乳之后和之前血清中微量营养物质的浓度比值(R-c)进行分析。维生素A、D、E、C、B9 和 B12的相关数据可以从文献中获得;而对于其它维生素和微量元素,我们使用20只母猪进行了一个试验。

对于锌、维生素 B6 、 B8(R-u > 1, P < 0.01)以及维生素 C 和 B12,产前传输是活跃的。对于维生素B2、铁、铜、硒(R-u < 1, P < 0,01)以及维生素A、E、D 、B9,产前传输是有限的。对于维生素B3,产前传输是被动的(R-u = 1, P > 0.37)。出生后,除了B6 和 B8外,多数微营养物质在产后早期通过初乳传输是活跃的。

除了维生素A、D、铁、铜、硒外,对于大多数微量营养物质来说,围产期传输(R-u 和 R-c相结合)是有利的。母猪乳汁中这几种微量营养物质比较少,因此在泌乳期间,仔猪除了缺乏铁以外(几十年前就为大家所熟知),仔猪还有可能无法摄取足够的维生素A、D、铜、硒。因此需要提供一些新的仔猪微量营养传输策略。

J. Jacques Matte, Isabelle Audet, Christiane L. Girard. Le transfert périnatal des vitamines et minéraux mineurs de la truie à ses porcelets : au-delà d’une seule insuffisance en fer ? 46èmes Journées de la Recherche Porcine.

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