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环境富集对猪的生理,行为,生产力和肉质的影响

研究发现,稻草是满足猪行为需求的最佳材料。

星期三 3 7月 2019 (之前 12 天)
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欧盟法律规定,不能对猪进行常规断尾,应向猪提供富集材料,以防止咬尾,并允许猪自由活动。然而,在欧盟仍对90%到95%的猪进行断尾,以避免咬尾风险。猪场表示,在停用这种做法前,他们需要找到适合其猪场的特定替代方法。

本研究旨在评估4种富集材料对西班牙猪的行为、生理/健康、生产性能以及胴体和肉品质的影响。大多数猪场使用漏粪板。且一年中相当长一段时间温度很高。评估了链条(对照组)、木材、纸张或稻草对行为、健康/生理、生产性能以及肉和胴体品质的影响。实验共用96头70-170日龄的公猪(6头猪/栏)。对照组(CH)使用链条,其它组分别使用木材(W)、稻草(S)或纸张(P)。对实验猪进行了2个宰前处理:禁食0或12小时。通过观察和局部取样对其行为进行为期12周的研究。采集66日龄和170日龄猪的中性粒细胞:淋巴细胞(N:L)比率和乳酸样本。在67天、128天、164天和170天时采集嗜铬粒蛋白-A(CGA)唾液样本。记录猪的体重、皮肤损伤和采食量。与木材和链条相比,稻草更能引起猪的探索性行为,稻草组的皮肤损伤和改向行为更低。在不禁食的情况下,与纸张或链条组相比,稻草组的嗜铬粒蛋白-A较低。无论是否禁食,木材组和链条组猪的乳酸水平均较高。N:L比随时间而增加。未发现其它显著影响。

总之,稻草是满足猪行为需求的最好材料,而纸张仅在短时间内满足一定的需求。为避免粪污系统堵塞的风险,应对本研究所使用的稻草供料架的设计加以改进。

来源:pig333

文摘

捕获野猪时减少损伤和逃跑行为24-5月-2019 之前 1 月 21 天

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