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替换率与员工流动率

我们都很清楚正确的替换率是多么重要,但我们是否意识到员工流动的重要性和其相关成本?

星期四 6 12月 2018 (之前 5 月 20 天)
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我们都清楚正确的替代率是多么重要,其应在40-50%之间,若偏离这个范围很多,我们可能将猪场的未来置于危险之中,但我们是否意识到与员工流动相关的重要性和成本?我们不仅指与签发新合同和/或裁员相关的直接成本,还指培训新员工和员工适应环境所需的时间,设备成本等。

在过去几年中,养猪业的许多领域都有所改善:遗传学,畜牧设施,健康等。但在员工培训方面做了哪些工作?我们是否意识到如果我们无法招聘到合格的员工,或未在员工培训上投资,我们将无法从所有这些变化中获得最大收益? 是的,我知道我想到的第一个问题是:为什么培训那些会在获得更好的工作机会或更高的工资时离开的人,或者更糟的是,那些将离开为竞争对手工作的人?

确实如此,但我可能会问自己另一个问题:我们采取了哪些措施来尊重我们的职业,让所有员工参与并激励他们成为我们公司或项目的一部分? 第二个问题与第一个问题有关:更好的工作和/或更好的工资是什么意思? 我们在其中承担了哪些责任?

我们花几分钟时间考虑一下。

在过去的4年里,我曾在几家公司工作,我可以毫无疑问地说,我发现的大部分问题都与动物管理直接相关,更具体地说是缺乏培训和员工参与任务。谁直接对此负责?与动物管理直接相关的一切事物的责任与操作人员有关,但是,操作人员是否接受了足够的培训以很好的完成这项工作? 如果答案是肯定的,在最坏的情况下,因态度问题我们应重新考虑其在公司的留任性,但如果答案是否定的(在大多数情况下为此答案),也许我们应该考虑公司想要的工作模式是什么

我们可以举出很多例子,但我们可以先计算一下每月工人的成本。

收到的净工资:1,234欧元(许多甚至没有达到这个数额)和公司的每月费用2,000欧元。

多少次我们听兽医说过:“如果所有的饲料分配器都调整到同一水平,这是一个不好的迹象”。 这意味着没有人正确地检查或管理它们,因将该工作分配给未经过适当培训或具有相关知识的员工。或负责该工作的人员已离开公司,且未向替代员工适当地解释他/她过去执行的任务。其明显负面影响分析如下:

设想一个普通猪场,存栏约1,500头生产母猪,其中大约700头饲养于妊娠舍中,由于某种原因(通常与管理相关),上个月未对供料器进行调整。这意味着母猪的平均摄入量比其所需高出800克。如果饲料的价格是19.4欧分/千克,那么800克为15.52欧分/天,乘以700头母猪和30天,总成本为3,259.2欧元,仅因妊娠期饲料管理不当。

工人的每月费用(2,000欧元)与非合格工作人员(3,259欧元)的一个简单但非常常见的错误之间的差异是1,259欧元。

根据这些信息,得出你自己的结论。

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使用具有金属支架的生产计划表14-12月-2018 之前 5 月 12 天

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