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近年来，科技改变了家畜的饲喂模式，对于泌乳期与妊娠期母猪的饲喂方式变革尤为明显。在这一背景下，精准饲喂是目前最具应用前景的创新之一，尤其是在母猪泌乳阶段的应用价值更为突出。这是因为当前养殖中广泛使用的高繁殖力母猪品系，更容易出现代谢和营养紊乱问题，不仅会影响哺乳期仔猪的生长发育，还会对仔猪后续的生长性能造成不利影响。
正如Cándido Pomar博士及其研究团队（Pomar et al., 2019）及其他学者的研究报道，精准饲喂技术的内容是：实时为个体或小规模群体动物提供恰好能最大化其代谢利用率的营养供给量，同时不会造成生产性能的下降。这些学者指出，精准饲喂技术的实现需自动且高频地采集动物相关数据，并对这些数据进行分析处理，再据此对饲喂系统实施针对性的调控操作。这一目标达成需要借助电子饲喂站（ESF）来实现，此观点也得到来其他学者的印证。
近期，Aparicio-Arnay及其研究团队（Aparicio et al., 2024; Aparicio-Arnay et al., 2025a, 2025b）开展了三项相关研究。这些研究的试验场地设在位于西班牙Zaragoza省Plasencia de Jalón地区Cuarte, S.L.公司的San Pedro养殖场。研究结果表明，与传统饲喂器相比，借助电子饲喂站实施精准饲喂技术不仅能提升母猪及仔猪的生产性能，还能带来经济收益、环境效益与动物福利的多重改善。下文将对这三项研究的核心结论进行总结。
图片 1. 母猪哺乳期间的精准饲喂。
以更少的饲料，产出更多品质更优的猪肉
这三项研究得出的最为一致且确凿的结论之一是，采用电子饲喂站饲喂的母猪不仅能让断奶仔猪的体重更大，还能节省饲料用量。出现这一结果的核心原因在于饲料浪费量的大幅减少，其中一项研究显示，与传统饲喂设备相比，每头泌乳期母猪单次泌乳周期可减少饲料消耗32kg，另外两项研究的减耗数据则为23kg，这能为养殖场带来可观的经济效益。我们可以做一个保守估算，对于像研究中使用的那样存栏1000头母猪的养殖场，单是饲料节省带来的年收益就能达到5万欧元左右。
此外，与此前的相关研究（Moest et al., 2023）结论一致，这三项试验中的第三项（Aparicio-Arnay et al., 2025b）还得出结论：相比那些哺乳期使用传统饲喂器饲喂母猪，由电子饲喂器饲喂的母猪所产的仔猪不仅如试验结果所示拥有更高的断奶体重，在保育阶段和育肥阶段的平均日增重（ADG）也会更高，同时饲料转化率表现更优。
因此，哺乳期使用电子饲喂器的母猪，其仔猪在保育阶段末期（68日龄）体重相对高出1.24kg，而在育肥阶段末期（192日龄）体重相对高出7.15kg。更大的屠宰体重带来的经济效益直接来自能卖出更大体重的生猪，间接来自缩短的养殖时间。
表 1. 在哺乳期使用电子喂食器或传统喂养方式的母猪其仔猪在保育阶段末期（68天）和育肥阶段末期（192天）的平均 (± SD) 体重 (kg) 和平均日增重 (ADG; kg/天)。
| 分组 | |||
|---|---|---|---|
| 电子饲喂器 | 传统饲喂器 | P 值 | |
| 第68天体重 | 20.59 ± 4.21 | 19.35 ± 4.06 | <0.001 |
| 24-68天的平均日增重 | 0.332 ± 0.92 | 0.312 ± 0.80 | 0.006 |
| 第192天体重 | 128.54 ± 14.56 | 121.12 ± 12.53 | <0.001 |
| 68-192天的平均日增重 | 0.921 ± 0.11 | 0.871 ± 0.09 | <0.001 |
屠宰后体重数据分析显示，相比传统饲喂器，使用电子饲喂器胴体重显著更高（表2），其带骨及剔骨后的优质部位肉重量也均有提升，此外，这些部位肉的肥瘦比也更优（表3）。
表 2. 哺乳期使用传统饲喂器和电子饲喂器饲喂的母猪其仔猪平均 (± SD) 胴体重、屠宰率、胴体瘦肉率、背膘厚度和背肌直径。
| 分组 | |||
|---|---|---|---|
| 电子饲喂器 | 传统饲喂器 | P 值 | |
| 胴体重 (kg) | 105.17 ± 15.92 | 97.98 ±20.25 | <0.001 |
| 屠宰率 (%) | 80.63 ± 5.89 | 80.36 ± 3.01 | 0.684 |
| 胴体瘦肉率 (%) | 62.31 ± 4.92 | 61.39 ± 10.95 | 0.325 |
| 背膘厚度 (mm) | 16.2 ± 3.10 | 15.03 ± 3.57 | 0.003 |
| 背肌直径 (mm) | 73.08 ± 8.13 | 69.78 ± 13.69 | 0.010 |
表 3. 哺乳期使用传统饲喂器和电子饲喂器饲喂的母猪其仔猪（火腿、肩肉、里脊和五花肉）带骨、剔骨及总瘦肉的平均 (± SD)重 (kg)。
| 分组 | |||
|---|---|---|---|
| 电子饲喂器 | 传统饲喂器 | P 值 | |
| 带骨背肌 | 9.08 ± 1.35 | 8.35 ± 1.81 | <0.001 |
| 剔骨背肌 | 8.13 ± 1.24 | 7.45 ± 1.63 | <0.001 |
| 背肌瘦肉 | 5.93 ± 0.71 | 5.55 ± 1.12 | <0.001 |
| 带骨火腿 | 13.56 ± 1.74 | 12.67 ± 2.59 | <0.001 |
| 剔骨火腿 | 12.77 ± 1.62 | 11.85 ± 2.41 | <0.001 |
| 火腿瘦肉 | 10.51 ± 1.27 | 9.84 ± 1.98 | <0.001 |
| 带骨肩肉 | 7.88 ± 1.06 | 7.24 ± 1.52 | <0.001 |
| 剔骨肩肉 | 7.15 ± 0.98 | 6.65 ± 1.40 | <0.001 |
| 肩肉瘦肉 | 5.57 ± 0.70 | 5.20 ± 1.07 | <0.001 |
| 带骨五花肉 | 4.84 ± 0.69 | 4.44 ± 0.94 | <0.001 |
| 剔骨五花肉 | 4.50 ± 0.66 | 4.12 ± 0.89 | <0.001 |
| 五花肉瘦肉 | 2.99 ± 0.36 | 3.00 ± 0.57 | <0.001 |
在不影响繁殖性能的前提下改善母猪健康状况与福利水平
虽然摄入的饲料量更少，但采用电子饲喂器的母猪在哺乳期的体重下降更少，且能维持良好的体况（以背膘厚度变化值作为衡量标准）。这对于母猪的健康以及确保断奶后繁殖机能的快速恢复至关重要。此外，研究并未发现该饲喂方式对母猪的繁殖性能，或下一胎的产仔数产生任何消极影响。在动物福利方面，其中一间产房观察到，采用电子饲喂器饲喂的母猪的应激水平（通过检测唾液生物标志物如 α- 淀粉酶）显著更低（电子饲喂器组母猪的唾液 α- 淀粉酶水平为 59.17 ± 61.67 U/L，而传统饲喂组母猪的这一指标则高达 410.47 ± 61.67 U/L）。
图片2. 母猪哺乳期间的精准饲喂。
迈向可持续发展的重要一步
除了提升生产效益之外，精准饲喂技术还能推动养猪产业朝着更可持续的方向发展。一方面，饲料浪费量的减少能够降低猪肉生产以及废弃物处理环节对环境造成的影响；另一方面，这项技术可以优化氮、磷等营养物质的利用率，减少这类物质向环境中的排放。利用电子饲喂器实现的精准饲喂，是一项能够显著提升生产效率、改善动物福利并增强产业可持续性的有力工具。上述多项研究均证实，通过引入电子饲喂器这类技术手段，我们完全可以在兼顾动物福利与生态环境保护的前提下，实现猪肉产品产量更高、品质更优的生产目标。