X
LinkedinWhatsAppTelegram
0

东莞明年起逐步推行生猪肉品统一冷链配送

记者从市农产品质量安全监管新闻发布会获悉,明年起,全市将逐步推行生猪肉 品统一冷链配送。此外,东莞也将会实施牛羊定点屠宰,全市分5个片区各设置1家牛、羊定点屠宰场所。

17 9月 2015
X
LinkedinWhatsAppTelegram
0

继今年6月东莞城区 试行家禽冷链配送后,明年1月东莞部分区域也要实行生猪肉品冷链配送了。昨日,记者从市农产品质量安全监管新闻发布会获悉,明年起,全市将逐步推行生猪肉 品统一冷链配送。此外,东莞也将会实施牛羊定点屠宰,全市分5个片区各设置1家牛、羊定点屠宰场所。

牛羊将统一定点屠宰

据市农业局副局长苏韩暖介绍,东莞计划从2016年起在全市范围内分步实施,推行生猪肉品统一冷链配送,实现肉品从屠宰场所到流通领域无缝对接,防止不合格肉品流入市场。

市农业局畜禽屠宰管理科科长范永柏称,目前生猪肉品统一冷链配送方案已经提交给市政府,暂未公布,但预计会分步实施,争取明年1月1日先在有条件的镇街推行,如大市区和目前已实施统一屠宰的部分镇街。

此外,东莞还将会实施牛羊肉的定点屠宰,今年8月市政府已经印发了《东莞市牛羊肉定点屠宰场所设置方案》。根据方案,东莞全市将分5个片区各设置1家 牛、羊定点屠宰场,对牛羊实施定点屠宰。范永柏透露,近期东莞市农业局有对东莞牛羊的屠宰情况进行摸底,预测去年东莞牛屠宰量是5万头,羊屠宰量10万 头。

苏韩暖表示,目前多个镇街有屠宰场在申请牛羊定点屠宰场,尚未确定哪5个场所将入围。

蔬菜、生猪合格率超99%

苏韩暖介绍,今年截至8月份,全市共销毁不合格蔬菜产品20.1吨,无害化处理不合格生猪174头,对2宗涉嫌生猪“瘦肉精”阳性案件有关证据材料移送 公安机关侦办;开展生猪屠宰专项整治,重点打击私屠滥宰、违法销售和屠宰病死猪的行为,捣毁私宰窝点4个,查获不合格私宰肉品16.1吨,涉案金额 23.12万元,全市未发生农产品质量安全事件。

据统计,全市蔬菜农残平均合格率从2005年的不足70%到99%;生猪“瘦肉精”残留合格率从不足50%提升到目前的99.99%,已连续8年未发生涉及农产品质量的安全事故。

星期四 2015-09-17 广州日报 中国
http://gzdaily.dayoo.com

文章评论

在这里,您虽然无法就文章内容向作者咨询,但可以同pig333的其他用户进行探讨。
发表新评论

只有333用户才可以访问。如果想发表评论请登录。

你还没有订阅该目录。 猪业要闻

猪业要闻

登录并注册名单