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农业部:饲料企业暂停使用以猪血为原料的血液制品生产猪用饲料,这一道禁令又会带来什么样的影响?

农业部:饲料企业暂停使用以猪血为原料的血液制品生产猪用饲料,这一道禁令又会带来什么样的影响?

星期一 17 9月 2018 (之前 11 月 6 天)
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中华人民共和国农业农村部公告 第64号

根据《中华人民共和国动物防疫法》《重大动物疫情应急条例》等法律法规规定,为做好非洲猪瘟疫情防控工作,现就加强猪用饲料监管工作有关事项公告如下。

一、饲料生产企业暂停使用以猪血为原料的血液制品生产猪用饲料。

二、本公告发布之日前已生产或销售的相关猪用饲料产品(包括半成品、残次品),饲料生产及销售企业应当按批次抽样送检。检测结果为非洲猪瘟病毒核酸阴性的,可以继续销售;检测结果为阳性的,饲料生产企业应当主动召回产品,并在饲料管理部门监督下,对相关产品予以无害化处理。

三、养殖场(户)暂停使用相关饲料产品饲喂生猪。库存的有关饲料产品,待其生产和销售企业的产品检测结果为非洲猪瘟病毒核酸阴性后,可以继续使用。

四、已发生非洲猪瘟疫情的省份及其周边省份的养殖场(户),不得使用泔水饲喂生猪;其他省份的养殖场(户),不得使用未经高温处理的泔水饲喂生猪。

五、各地畜牧兽医部门应加强监督管理,组织做好辖区内饲料生产及销售企业相关猪用饲料产品的抽样检测工作。对确诊的阳性产品,要按照有关规定立即组织和监督有关企业做好产品召回、无害化处理和追溯排查工作,以及相关生产设施、场所、运载工具等的清洗消毒。要做好宣传教育工作,对使用未经高温处理的泔水饲喂生猪的行为,要依法严格监管。要积极协调相关部门,落实监管责任,加强泔水全链条管理。

六、本公告自发布之日起实施。

  特此公告

农业农村部

2018年9月13日

谋易智造王中:农业农村部的这一道禁令,又会带来什么样的影响?

影响一:禁用“猪血制品”,挑战企业教槽料技术水平

“血浆蛋白”是个好东西,目前主要用在教槽料里面。这玩意儿可以大大的增加饲料的诱食性。很多企业的教槽料适口性好,其实和使用血浆关系很大,尤其是用量。很多动物嗜血。现在不让用了,那些自己缺乏技术研发能力的企业就很尴尬。禁令是突然下的,这些企业有没有成熟的技术储备?恐怕很快就会反馈到市场上,诱食性(适口性)下降了,客户会不会投诉或转向其它产品?

另外,血浆蛋白还可以提高仔猪的免疫力。对于仔猪,这很重要。尤其是在环境不好的猪场,血浆蛋白的价值还是很大。只是,的确还是有生物安全上的风险。不然,农业农村部也不会出台禁令,很多的规模猪场也不会拒之门外。

如今,农业农村部一纸禁令,不知道多少饲料厂的老板和配方师今天要失眠了。的确,这一纸禁令来的太突然。云南神农饲料事业部总经理李勇说:“教槽料的技术竞赛又要开始了。”也有人说:“教槽料会不会风云再起?”禁令,对教槽料的影响可见一斑。

影响二:替代产品将迎来机遇

目前,在教槽料当中使用血浆蛋白的比例约3%。我们中国每年出栏约7亿头猪,假如不吃教槽料的有3亿头,那么剩下的4亿头会用掉多少血浆呢?一头仔猪要吃教槽料4公斤,内含血浆蛋白3%,也就是120克,再乘以4亿头,可以折算出使用血浆蛋白近5万吨,这个不是个小数字。

不过,血浆蛋白并非不可替代。通常,有的企业会用乳清粉代替,用量是血浆蛋白的1.5倍。如果全部用乳清粉代替,那么用量约7万吨。这对于生产和经销乳清粉的企业来说,的确是巨大的商机。当然,这是我这个非专业人士的看法。

除了乳清粉,还有酵母水解物,效果也不错。当然,还有一些其它的替代方案,目前还是小众。未来几天,估计大量宣传可以替代血浆蛋白的产品会加大宣传力度。

我的几点疑问

1、矛盾之处:“非洲猪瘟”病毒60度高无法存活?据我所知,血浆蛋白的工艺是高温杀菌,喷雾干燥法。这样还杀不死病毒?

2、还有漏洞:现在农业农村部公告发文是“暂停使用以猪血为原料的血液制品生产猪用饲料”。这没有包括“肠膜蛋白”,这个产品的主要原料大部分也是来自与猪。这是个漏洞。

本文内容来源于农业农村部、谋易智造,经猪OK汇总编辑 https://mp.weixin.qq.com/s/_XdpK9nY6lCnAagbWsxBhQ

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