英国好种猪之ACMC——领先世界30年

ACMC是英国著名种猪公司,公司总部位于大白猪的故乡也是英国养猪业的中心东约克夏郡。ACMC公司的创始人Stephen J. Curtis的知名度比ACMC公司的知名度还要高,因为他曾经创建了世界第二大的种猪公司NPD,后将他卖给PIC。并且他将中国的梅山猪改良并育成一 个新品种Meidam,是目前繁殖性能最好的纯种母系猪。

星期一 23 6月 2014 (之前 4 年 5 月 19 天)
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ACMC是英国著名种猪公司,公司总部位于大白猪的故乡也是英国养猪业的中心东约克夏郡。ACMC公司的创始人Stephen J. Curtis的知名度比ACMC公司的知名度还要高,因为他曾经创建了世界第二大的种猪公司NPD,后将他卖给PIC。并且他将中国的梅山猪改良并育成一个新品种Meidam,是目前繁殖性能最好的纯种母系猪。

Stephen J. Curtis

对于绝大多数中国养猪人来说,Stephen J. Curtis(史蒂芬·柯蒂斯)这个名字可能从来都没听过。但是在世界养猪界,这个名字却可以说的上是个鼎鼎大名。

Stephen J. Curtis是前世界第二大种猪公司英国NPD(National Pig Development Co. Ltd)的创始人。当时NPD种猪最大的特色是高瘦肉率,Stephen J. Curtis当时被誉为把“瘦”带给猪的人。1991年,前世界最大的养猪公司史密斯菲尔德(现被双汇收购并成为万州国际旗下企业)取得NPD种猪在美国和墨西哥市场上的独家使用权,NPD种猪所出产的商品猪是当时美国市场上规模化生产瘦肉率最高的猪。凭借NPD的种质资源,打造了“瘦肉时代 Lean Generation”系列的品牌猪肉并大获成功,这是美国第一个全国性的品牌猪肉,也一直是美国市场上最受欢迎的品牌猪肉。

1995年,Stephen J. Curtis决定将NPD公司出售给著名种猪公司PIC(Pig Improvement Company)。随后史密斯菲尔德停止与NPD的加盟关系,并且买断了NPD在美国和加拿大所有猪群,沿用NPD(USA)的名义继续经营NPD种猪。2000年,史密斯菲尔德公司对NPD(USA)进行重组,使NPD(USA)成为史密斯菲尔德旗下独立经营的种猪公司,并且更名Smithfield Premium Genetics (SPG),并邀请Stephen J. Curtis为该公司提供管理支持。

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ACMC总经理,Steven Curtis之子Mathew Curtis

Meidam——梅山猪的改良升级版

Stephen J. Curtis出售了NPD之后的,又创立了现在的ACMC(Agricultural Contract and Marketing Co. Ltd. )公司,与NPD时代以瘦肉率为追求目标不同,ACMC的种猪追求更高的繁殖性能。ACMC目前有7个产品种类,母系种猪有祖代Meidam(美丹)、祖代Vantage(优势)和父母代AC1,父系种猪有四个系列:Vantage FC(首选)、Vantage LW(经典)、Vantage MQ(肉质)、Vantage EC(有型)。这7个产品中,最有名的要数Meidam。Meidam中的Mei指的是中国的梅山猪,Meidam本身就是以梅山猪为基础经过若干代的选育和改良而育成的。Meidam保留了梅山猪高产、温顺和母性好的特质,同时克服了梅山猪肥、生长速度慢的缺点。而且Meidam种猪获得了新品种认证,是ACMC独有品种,无论是在核心水平还是在扩繁水平,与其他任何种猪的祖代和曾祖代猪相比,同样胴体变准的情况下,Meidam都能够生产更多的后代。而这繁殖上的优势是累积了30多年的遗传进展形成的,所以ACMC所宣传领先世界30年即源于此。

四个终端公猪品种则用于与祖代Meidam和祖代Vantage杂交所产父母代AC1母猪进行杂交,获得不同类型的商品肉猪。Vantage FC 与AC1的杂交结果最为理想,获得的商品猪生长速度快、瘦肉率高;Vantage LW是由大白猪选育而成,所产商品猪均匀、胴体品质一致性高,可以应对严苛的猪肉分类;Vantage MQ公猪具有杜洛克血统,所产商品猪肉质好,且仔猪生长快,存活率高;Vantage EC具有皮特兰血统,所产商品猪肌肉紧实有型,同时抗应激。

现在史密斯菲尔德仍然是ACMC在美国的最大买家,同时ACMC在加拿大市场也非常活跃,加拿大最大的食品公司之一枫叶食品(Maple Leaf Foods)在加拿大跟ACMC建有合资猪场。ACMC目前在中国国内有一家合资企业——河北双鸽美丹。

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ACMC与河北双鸽食品公司签约

Pigcom——养猪人给养猪人开发的管理软件

Pigcom是ACMC以自己的种猪生产经验为基础投资开发的生产管理软件,经过若干年的实践和完善,而形成的商业化产品。快速、易用的数据记录和数据管理,历史数据分析和预测,报告定制等是Pigcom软件最大的特色。

pigcom

pig333 记者曹杰、谢丽报道

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