La Asociación de Porcicultores del Ecuador (ASPE) es el gremio nacional sin fines de lucro que integra a productores porcinos de todos los tamaños en el país. Fundada mediante Acuerdo Ministerial N.º 324 del 14 de septiembre de 1999, su misión es representar y fortalecer a sus asociados impulsando políticas públicas, innovación tecnológica, sanidad animal y buenas prácticas para elevar la calidad, productividad y competitividad del sector. ASPE organiza Porciecuador, el congreso internacional de porcicultura del país, y desarrolla iniciativas de difusión técnica, estadísticas y mapas sectoriales, así como campañas ligadas a bienestar animal, inocuidad y consumo responsable de carne de cerdo. La directiva está encabezada por Paúl Humberto Parra Caisatoa (presidente).