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由于经济、科技实力强，德国的猪肉供应链安全控制系统起步较早、起点较高，因此学习和研究德国猪肉供应链安全控制系统，对加快发展我国猪肉产品质量安全、提高我国猪肉产品的国际贸易竞争力有着非常现实的意义。

4月21日，记者从安徽省合肥宣城市生猪定点屠宰电子监控平台建设签约仪式上获悉，为进一步加强生猪屠宰质量安全监管，实现对屠宰质量控制关键环节的远程实时监控，全市生猪定点屠宰电子监控平台建设正式启动。

欧盟委员会24日宣布，批准10种新的玉米、大豆、油菜、棉花等转基因食品或饲料在欧盟上市，有效期为10年。这是欧盟自2013年11月以来，首次批准新的转基因产品上市。

调研结果显示，生猪养殖行业竞争将会愈演愈烈，资金实力较差、养殖管理技术落后的企业和散户最终会被市场所淘汰。

根据美国农业部预计，到2017年墨西哥将成为全球第二大猪肉进口国，日本名列第一，俄罗斯和中国并列第三。

USDA发布了一个人员检测程序（IPP）命令，即在猪肉生产产地，检测沙门氏菌该如何取样，该法令是美国生猪产品抽样探索项目的一部分。

河南“济源模式”采用无害化处理与养殖保险高度结合的经济手段，使当地病死猪黑市消失，获得国务院支持。

4月22日，南国都市报记者从省畜牧兽医局获悉，《海南省生猪定点屠宰企业屠宰生产规范》(以 下简称《规范》)正式出台，这是我省首个生猪屠宰规范标准。

所选项目包括多种产品,如新鲜水果和蔬菜、乳制品、优质产品（原产地保护产品、地理标志保护产品、保证传统特色产品和有机产品）,有机产品,橄榄油,肉类,以及其他不同种类产品。

根据拉博银行最新的季度猪肉报告，整体猪肉业在第一季度一直寻求稳定期，因为猪肉供应增长强劲但需求相对较弱。